martes, 23 de febrero de 2021

Bodega DiamAndes, Tunuyan, Mendoza, Argentina

 


Buenos días María Belén Gil, me gustaría que me cuente sobre el viñedo y bodega "DiamAndes"


- ¿Me puede informar donde está ubicado?

Estamos ubicados en Vista Flores, Tunuyan, Mendoza, Argentina. Lo que se conoce como el Valle de Uco.


- ¿Desde cuando funciona el viñedo y bodega?

El viñedo se plantó a fines de los años 90 y su primer cosecha fue en el 2006.

La Bodega abrió sus puertas en el año 2010 oficialmente inaugurando así su apertura al turismo.



- ¿Que cepas de vitis vinifera cultivan?

Cultivamos variedades blancas como chardonnay y viognier.

Luego, respecto a las cepas tintas malbec, cabernet sauvignon, syrah, cabernet franc, merlot y petit verdot.



- ¿Elaboran genericos y varietales?

Elaboramos varietales y blends. La línea DiamAndes de Uco Reserva está compuesta por 5 varietales al 100%: viognier, malbec, CS, CF y syrah.



- ¿Dentro de esos varietales elaboran algun vino naranja tan de moda ultimamente?

No


- ¿Algún espumante metodo tradicional o charmat?

No


- ¿Marca o marcas?

DiamAndes elabora 3 líneas:

Jóvenes y frescos: Perlita Malbec + Perlita Chardonnay + Perlita Rose Malbec

Reserva: DiamAndes de Uco Viognier, DMA, DSY, DCS, DCF

Grande Reserve: DiamAndes de Uco Grande Reserve Chardonnay + DiamAndes de Uco Grande Reserve Malbec-Cabernet



- ¿Caracteristicas de los vinos que producen?
Elaborados para destacar la elegancia del terruño argentino, con las técnicas aplicadas en nuestros chateau en Burdeos (Malartic Lagraviere + Gazin )


- ¿Se trata de vinos jóvenes o hay también añejados en roble?

Hacemos vinos elegantes con paso por barricas de roble francés. Buscamos que nuestros vinos mejoren en el tiempo a través de la guarda. La madera siempre se utiliza con moderación, para no cubrir la elegancia de la tipicidad de las cepas, aunque lo suficiente para que los vinos puedan añejarse hasta más de 15 años en el caso de nuestro Grande Reserva.

- ¿Realizan visitas guiadas?, de hacerlas,¿me puede informar como se accede a ella, que días y horarios tiene y en que consiste?

Si! Abrimos de martes a domingos con visitas guiadas de 10 a 11:30am Luego desde las 12:30 en adelante ofrecemos servicio en nuestro restaurante DIAM´S Bistrot & Bar à Vin (ganador este año de la medalla de oro Best of Wine Tourism: mejor restaurante de bodega en Mendoza) Las reservas se realizan a través de este link:  mro.diamandes.wineobs.com 

 


- ¿Que me haría elegir sus vinos?

La singularidad de nuestro estilo y la elegancia que lo acompaña. Somos una delicada combinación entre la intensidad y la complejidad. Nos basamos en las técnicas mas modernas aportadas por la tecnología de punta que utilizamos traídas de Bordeaux sumado a la experiencia del equipo argentino.


- Si hay alguien interesado en comprar sus vinos ¿a donde se debe dirigir?

Trabajamos con un ecommerce POL: https://www.polargentina.com/


- ¿Le gustaría ampliar algo más?

Adjunto menus y propuesta general de turismo

Estimado Norberto,

Un placer enviarle la información.

Quedo atenta en caso de necesitar algo más.

Saludos,

María Belén Gil

Hospitality Manager / Public Relation

+54 9 261 552 5043

Bodega DiamAndes S.A.  

Clodomiro Silva s /n° 5565 - Vista Flores, Tunuyán – Mendoza

Discover our website at  www.diamandes.com

Santiago Orozco Russo Chef Signature de la Bodega



Familia Bonnie, propietarios de la bodega DiamAntes


Muchas gracias María Belén
Norberto Petryk


1 comentario:

  1. Muy buena entrevista , he probado algún vino de la bodega pero no la conocí en mis visitas a Mendoza, lo anoto como pendiente para la próxima vez, porque a Mendoza uno siempre quiere volver

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